На главную В избранное

Выберите первую букву нужного раздела.

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

 

Для удобства воспользуйтесь нашим поиском

Узнайте больше о ЛЮБИМОМ городе!

 

ХЛЕБПРОМ, объединение хлебозаводов
 

ХЛЕБПРОМ”, объединение хлебозаводов № 2, 5, 6, 7; ОАО. Образовано в 1996. “Х.” является структурным подразделением торг.-пром. компании “Мизар”. “Х.” одним из первых в городе получил лицензию на пр-во хлебобулочных изделий, ассортимент к-рых состоит из более чем 100 наим. продукции, выпекаемой без консервантов и искусств. пищ. добавок (сушки, печенье, вафли, торты, вост. сладости, хлеб различных сортов). Совм. с гор. управлением здравоохранения “Х.” разработал программу “Сахарный диабет”, в рамках к-рой выпекает 9 сортов хлеба и кондитерских изделий с большим кол-вом клетчатки, с использованием растит. масла и заменителей сахара. Выпекается также разработанный лабораторией предпр. бездрожжевой хлеб, неск. видов биологически активных хлебобулочных изделий, обогащ. витаминами и микроэлементами, а также йодом. Свою продукцию “Х.” реализует через сеть собств. магазинов и др. крупные магазины города. Организована торговля продукцией “Х.” в Миассе. Новое оборудование, устанавливаемое в фирм. магазинах “Х.”, позволяет выпекать хлеб из заморож. теста в присутствии покупателя. Продукция “Х.” награждена дипломами 1-й степ. на обл. выставках “Агро” (1998, 1999).

В. А. Хламкин

Лит.: Иванова Г. “Хлебпром”: Хлеб с гарантией качества // ВЧ. 1997. 18 сент.; Мительман С. А. Хлебный конвейер // ВЧ. 1997. 17 июля; Юревич М. В. Хлеб как фактор стабильности / М. В. Юревич, А. П. Берестов, С. А. Мительман // Челябинск. 1999. № 2; Ассоциация “Хлебпром” // Челябинск-2000: Деловая элита. Ч., 2000.












Наша ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

Узнайте больше о нашем издании

Случайный выбор

В данном окне представленны случайные ссылки на страницы нашей энциклопедии.


Система Orphus

   Творческое объединение "Каменный пояс"   

 

2003 Создание сайта ИНФОРМАЦИОННАЯ ГРУППА 74.RU
2003 Энциклопедия "ЧЕЛЯБИНСК"
2010 Редизайн сайта - АРБ-Консалтинг